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Histoire et Traditions du Bassin d'Arcachon

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Ostréiculture

Chroniques du Canalot – 11 – 1872 Le quartier ostréicole

17 mars 2026CORCIA Yvon Laisser un commentaire

La digue est du port de La Teste. À travers l’histoire d’une famille anonyme, témoin de son temps, ces chroniques racontent l’évolution du quartier du Canalot à La Teste, de sa formation de 1840 à nos jours. Résumé des épisodes… Continuer la lecture →

Chroniques, Communes, Récits La Teste-de-Buch, Ostréiculture, Pêche

Chroniques du Canalot – 10 – 1866, les Pêcheries

7 janvier 2026CORCIA Yvon Laisser un commentaire

Les Pêcheries de l’Océan et leur débarcadère À travers l’histoire d’une famille anonyme, témoin de son temps, ces chroniques racontent l’évolution du quartier du Canalot à La Teste, de sa formation de 1840 à nos jours. Résumé des épisodes précédents.… Continuer la lecture →

Chroniques, Communes, Récits La Teste-de-Buch, Ostréiculture, Pêche

Cinq générations d’ostréiculteurs sur le port de La Teste-de-Buch. Les Lagrave

7 janvier 2026CORCIA Yvon Laisser un commentaire

Ces propos sont issus d’un entretien avec le fils Lagrave. « Des paragraphes en italique ont été ajoutés pour donner des éléments de contexte » Grand-père et arrière-grand-père. Dans les Landes, ce sont les pins ou les moutons. La nature est belle… Continuer la lecture →

Communes La Teste-de-Buch, ostreiculteurs, Ostréiculture

Chroniques du Canalot – 9 – 1865, Le chalutage à vapeur

7 décembre 2025CORCIA Yvon Laisser un commentaire

Chalutier à vapeur – Le Turbot du capitaine Allègre   À travers l’histoire d’une famille anonyme, témoin de son temps, ces chroniques racontent l’évolution du quartier du Canalot à La Teste, de sa formation de 1840 à nos jours. Résumé… Continuer la lecture →

Chroniques, Communes, Récits La Teste-de-Buch, Ostréiculture, Pêche

Chroniques du Canalot – 8 – 1865, L’endiguement

27 novembre 2025CORCIA Yvon Laisser un commentaire

          À travers l’histoire d’une famille anonyme, témoin de son temps, ces chroniques racontent l’histoire du quartier du Canalot à La Teste de sa formation de 1840 à nos jours. Résumé des épisodes précédents. Diego dit… Continuer la lecture →

Chroniques, Communes, Récits La Teste-de-Buch, Ostréiculture

Chroniques du Canalot – 7 – 1860, Les gravettes

18 novembre 2025CORCIA Yvon Laisser un commentaire

À travers l’histoire d’une famille anonyme, témoin de son temps, ces chroniques racontent l’histoire du quartier du Canalot à La Teste de sa formation en 1840 à nos jours. Résumé des épisodes précédents. Diego dit « Le Diègue » est… Continuer la lecture →

Chroniques, Communes, Récits La Teste-de-Buch, Ostréiculture

Éphéméride HTBA – 13 mai

19 mai 2025Aimé Laisser un commentaire

Bassin d’Arcachon – 13 mai 1868 – Huître portugaise Le 13 mai 1868 Le Morlaisien commandé par Hector-Barthélémy Patoizeau, originaire du Château-d’Oléron ramène du Portugal pour les Arcachonnais, une cargaison d’huitres creuses. À son arrivée devant le Bassin, une tempête… Continuer la lecture →

Éphéméride HTBA Ostréiculture

Éphéméride HTBA – 29 février

3 mars 2025Aimé Laisser un commentaire

Bassin d’Arcachon – 29 février 1860 – Cadre réglementaire de l’ostréiculture Victor Coste, proche de Napoléon III, médecin de l’Impératrice, a été nommé dès le début du Second Empire en 1852, à la tête d’une mission officielle pour mener des… Continuer la lecture →

Éphéméride HTBA Ostréiculture

Éphéméride HTBA – 20 février

23 février 2025Aimé Laisser un commentaire

La Teste-de-Buch – 20 février 1940 – Paul Kauffmann Paul Adolphe Kauffmann dit aussi Peka (né en 1849 à Belfort est décédé 20 février 1940 à Grimault dans l’Yonne). Il signait « P. Kauffmann » ou « P.K. ». Après… Continuer la lecture →

Éphéméride HTBA Forêt, Ostréiculture, Pêche

Éphéméride HTBA – 16 février

23 février 2025Aimé Laisser un commentaire

La Teste-de-Buch – 16 février 1835 – Jean Michelet Jean Michelet, maçon arcachonnais ayant inventé en 1865 la technique du chaulage très employée dans le cadre de l’ostréiculture. Jean Michelet, né à La Teste le 16 février 1835, décédé à… Continuer la lecture →

Éphéméride HTBA Ostréiculture

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Chroniques du Canalot – 11 – 1872 Le quartier ostréicole
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Noms de familles – DUF à DZ
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